Il RIBS AND BEER nasce per offrire l’autentico Smoked BBQ, importato direttamente dall’America, e una vasta gamma di birre alla spina, al massimo della loro freschezza. L'ampio menù comprende i tipici piatti della tradizione a stelle e strisce, tra cui le nostre famose ribs rigorosamente affumicate per diverse ore secondo il tradizionale metodo “Low & Slow” del barbecue americano. Siamo convinti che anche i piatti più semplici possano stupire, se preparati con ingredienti di qualità. Per questo selezioniamo i migliori prodotti della penisola, lavorando il più possibile con cibi freschi e stagionali. Per noi il RIBS AND BEER è il luogo dove vivere il tuo momento di pace, con buona musica, buone birre e cibo di qualità.